Richtig Essen

GfE- Gesellschaft für richtiges Essen und Lebensgestaltung e.V.

Das simple Geheimnis guter Ernährung

Erstellt von r.ehlers am 21. November 2012

Sachbezug:  Ernährung allgemein

Nichts beeinflusst unser ganzes Leben wie die gute Ernährung. Sie gibt uns die Energie für alle Lebensvorgänge von den mechanischen Funktionen des Körpers bis zu den mentalen, also den emotionalen und den hochgeistigen Vorgängen im zentralnervösen System.

 

Hat die Natur nicht  vorgesorgt?

Unsere existenzielle Abhängigkeit von der richtigen Ernährung ist uns Menschen ebenso wenig fremd wie allen anderen Lebewesen auch. Weiterlesen »

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Kalorien machen dick? Dichtung und Wahrheit

Erstellt von r.ehlers am 15. November 2012

Sachbezug: Körpergewicht + Esskontrolle

Kalorien beschreiben nicht das Maß an Energie, die in den Verbrennungskammern unserer Körperzellen mit dem Aufbau unserer einzigen  Energiewährung erzeugt wird. Sie sind nur eine Vergleichsgröße dazu, weil sie nur die Menge der durch offene Verbrennung der Nahrung entstandenen Wärmeenergie misst. Weiterlesen »

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Reizthema Frühstück

Erstellt von r.ehlers am 12. November 2012

Sachbezug: Körpergewicht + Serotoninaufbau

 

Jahrzehntelang haben uns die Experten eingeredet, dass es richtig sei:

„Esse morgens wie ein Kaiser, mittags wie ein Edelmann und abends wie ein Bettelmann.“

Soll das heißen, dass man morgens beim Frühstück richtig zuschlagen und sich auch des mittags ordentlich was Weiterlesen »

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Viele Wege zum Serotonin

Erstellt von r.ehlers am 10. November 2012

Sachbezug: Körpergewicht + Serotoninaufbau

-Serotoninwege -en.wikipedia.org-

Der Botenstoff Serotonin, die oberste Esskontrollinstanz in unserem Körper, wird nach meiner Entdeckung des Aminas Prinzips durch eine spezifische Form der Nahrungsaufnahme gefördert. Dies ist der bequemste, aber nicht der einzige Weg, seinen Aufbau zu begünstigen.  Dieses Esskontrollhormon hat entscheidende Bedeutung bei der Fähigkeit zum Abnehmen.

Unbestreitbar schwinden Fettpolster nur dann, wenn die Fettzellen geöffnet und Fettsäuren herausgelassen werden. Wer das nicht berücksichtigt, kann Kalorien zählen,  Fett im Darm binden Weiterlesen »

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Native Kost – die beste Nahrung der Welt; Essenspausen – der einzige Weg zum Abnehmen

Erstellt von r.ehlers am 7. Oktober 2012

 

 

 

 

Aminas Vitalkost, die erste native Kost (verfügbar seit 2005)

Sie kennen doch den Spruch: „Bescheidenheit ist eine Zier!“ – und den Nachsatz: „…doch weiter kommt man ohne ihr!“ Daran wird der Leser vielleicht denken, wenn ich als der Entdecker der besonderen Vorzüge nativer Kost wie der Aminas ® Vitalkost diese als beste Nahrung der Welt bezeichne und als Propagandist die Einhaltung von Essenspausen zwischen den angesagten Mahlzeiten diese den einzigen Weg zur nachhaltigen Gewichtskontrolle nenne, wie ich es auch in meinem Essenspausen-Buch im Untertitel sage.

Aber was soll ich denn sagen, wenn es einfach stimmt?! Weiterlesen »

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Droge Zucker? Falsche Sündenböcke auf dem Essteller!

Erstellt von r.ehlers am 5. September 2012

Ein sehr beachtlicher ausführlicher Artikel im  „Spiegel“ vom 3.9.2012 zeigt die ganze Hilflosgkeit, mit der auf allen Ebenen immer weiter dem Problem des massenhaften Übergewichts begegnet wird.

 

-commons.wikimedia.org-

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Warum sind alle Chinesen schlank?

Erstellt von r.ehlers am 7. August 2012

Sachbezug: Körpergewicht

Rolf Ehlers

Wenn ich frage, warum alle Chinesen schlank sind, unterstelle ich damit, dass sie es wirklich sind.

Aber stimmt das auch? Ja, schon seit Tausenden von Jahren sind  praktisch  alle Chinesen immer gertenschlank gewesen. Alle zusammengerechnet, sind das Billionen von Menschen, die die uns heute so sehr quälenden Probleme mit dem Weiterlesen »

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Erlaubte Zwischenmahlzeiten

Erstellt von r.ehlers am 7. August 2012

Sachbezug: Körpergewicht


Von allen Diätvorschlägen, die bis heute vorgestellt wurden, ist die KFZ-Diät von Professor Dr. Adam aus München, jedenfalls was die biologisch-technische Seite des Fettaufbaus und des Fettabbaus anbelangt, die mit Abstand beste Lösung. Eine erlaubte Zwischenmahlzeit beendet nach Adams Feststellungen die Zeit der Fettverbrennung nicht, wenn sie nicht mehr als 10 Gramm alsbald abbaubarer Kohlenhydrate mit sich bringt. Mit dem Namen KFZ-Diät sind

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Wir können nicht bis drei zählen.

Erstellt von r.ehlers am 27. Juni 2012

Sachbezug: Körpergewicht

Blick auf die Nordwände der Drei Zinnen. Links im Vordergrund die Dreizinnenhütte und eine Kapelle.

Tre Cime/Drei Zinnen – de.wikipedia.org –

 

(1)  Lob der Einfachheit

Mit der Kombination der Einhaltung von Essenspausen und der Aktivierung der natürlichen Esskontrolle durch den Botenstoff Serotonin habe ich den einzigen gangbaren Weg zur effektiven Gewichtskontrolle beschrieben. Wir können daher alle Diäten und sonstigen komplexen Regeln zum Abnehmen und Gewichthalten vergessen! Weiterlesen »

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Wirklich keine Alternative zu den Essenspausen?

Erstellt von r.ehlers am 7. Juni 2012

Sachbezug: Körpergewicht

Im Oktober erscheint mein neues Buch im Via Nova Verlag:     „Essenspausen. Der einzige Weg zur nachhaltigen Gewichtskontrolle“, ca. 96 S., 8,95 €.  Dort fasse ich all das Ernährungswissen zusammen, was ich in der Literatur Weiterlesen »

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