Erstellt von r.ehlers am 9. Juni 2012
Sachbezug: Körpergewicht
Die nachstehenden Ausführungen über die möglichen Kosten im System der Esssenspausen entnehme ich meinen Texten Weiterlesen »
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Erstellt von r.ehlers am 22. Mai 2012
Sachbezug: Körpergewicht
Autor: könnte fast jeder Interessierte sein (verfasst von Rolf Ehlers)
Ich bin einfach zu dick und gefalle mir selbst nicht mehr. Ich verstehe die Logik der Essenspausen und will zu einem dauerhaft reduzierten Körpergewicht kommen.
Um sicher zu sein, dass ich alles richtig verstehe und richtig umsetze, suche ich den Kontakt zu Menschen gleichen Interesses. Weiterlesen »
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Erstellt von r.ehlers am 19. März 2012
Ich lade Sie ein, sich hier auf meinen Seiten absolut kostenfrei über das zu informieren, was ich zusammen mit Freunden der im Umbau befindlichen
GfE – Gesellschaft für richtiges Essen und Lebensgestaltung e.V. (VR 30712 AG Wuppertal)
an wichtigem und interessantem Wissen herausgefunden habe im Themenbereich der
- gesunden Ernährung und klugen Lebensführung.
Auslöser für unsere/meine Aktivitäten war und ist meine Entdeckung des besonderen Wertes des Verzehrs „nativer Kost“ auf leeren Magen mit u.a. der Folge des körpereignen Aufbaus des Schlüsselhormons und zentralnervösen Botenstoffes Serotonin.
Ich habe aber zu meiner Überraschung feststellen müssen, dass dies nicht der einzige fundamental neue Aspekt ist, der im Interesse der Gesundheit und des Wohlbefindens zwingend eine grundlegende Änderung in unserem Essverhalten erfordert. Leider sind gerade die offiziell und halboffiziell verbreiteten Informationen über das „richtige Essen“ nicht durchweg zutreffend und glaubhaft. Ich hake daher gerade da ein, wo die institutionalisierte öffentliche Ernährungsberatung „voll daneben“ liegt.
Mit diesem Willkommensgruß verbinde ich Antworten auf die sich Ihnen sicher aufdrängenden ersten Fragen, u.a.:
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Viel Spaß beim Stöbern auf unseren Seiten!
Mit herzlichen Grüßen
Rolf Ehlers, unabhängiger Ernährungsforscher,
Vorsitzender der GfE – Gesellschaft für richtiges Essen e.V.
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