Richtig Essen

GfE- Gesellschaft für richtiges Essen und Lebensgestaltung e.V.

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Prof.Grönemeyer rät: Unbedingt Serotoninspiegel beachten!

Erstellt am Montag 4. November 2013

Sachbezug: Serotonin,  Ernährung,  Wohlbefinden, Glück, Lebenslust, positives Denken Meine Programmzeitung (TV Hören und Sehen Nr. 45, 9.-15.11.2013, S. 18 f.) kündigte für Montag, den 11.11.2013, 21.50 Uhr, eine Sendung auf EinsFestival an mit, wie sie schreibt, dem Top-Mediziner und Erfolgsautor Professor Dr. Dietrich Grönemeyer. Der Titel lautet: Pimp yourself! Auch wenn an diesem Tag um […]

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Der Tanz um den Tagesbedarf

Erstellt am Dienstag 22. Oktober 2013

Sachbezug: volle Versorgung, Mangelernährung, Speicherfähigkeit des Körpers Seit Jahrzehnten werden wir von der Werbung und der großen Zahl der Ernährungslehrer regelrecht  kirre gemacht, peinlich darauf zu achten, ja ständig mit der Nahrung ausreichende Mengen von den an der Zahl stetig steigenden wertvollen Mikronährstoffen aufzunehmen.  Das Stichwort, auf das hin wir uns ständig selbst zur Ordnung […]

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Darmschleimhautentzündung nach Verzehr nativer Kost?

Erstellt am Donnerstag 17. Oktober 2013

Sachbezug: Verdauung, Akzeptanz roher Kost Dünndarmzotten -de.wikipedia.org- Eine  in Ernährungsfragen und selbst in Sachen der Wirkung nativer Kost sehr gut informierte Frau  gab mir mit einer guten Frage eine kräftige Nuss zu knacken:  

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Serotoninaufbau: Warum nutzt native Kost dem einen mehr als dem anderen?

Erstellt am Montag 14. Oktober 2013

Sachbezug: Serotoninaufbau, Essgewohnheiten, Lebensführung Zweier ohne Steuermann de.wikipedia.org Fitnesstraining, Ausdauersport, Gartenarbeit,Behinderung Wenn die Hersteller und Anbieter nativer Kost in ihrer Werbung behaupten, dass der körpereigene Aufbau des Botenstoffes Serotonin durch den Verzehr dieser fein gemahlenen Pflanzenkost auf leeren Magen gesichert sei, ist das in dieser Allgemeinheit nicht in Ordnung.

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Der Magenpförtner: bedeutende Schaltstelle für die Gesundheit

Erstellt am Dienstag 24. September 2013

Sachbezug: Anatomie, Physiologie, Versorgung, Verstoffwechslung, Serotoninaufbau Das komplexe Wesen Mensch hat in sich eine Unzahl von Vorrichtungen, die perfekt funktionieren müssen, damit wir nicht krank werden. Uns allen sind die lebenswichtigen Organe bestens bekannt, die uns sämtlich schwer zu schaffen machen, wenn sie in schlechter Verfassung sind, insbesondere das Gehirn, das Herz, die Leber, die […]

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Kulinarische Körperintelligenz statt Studienrummel?

Erstellt am Freitag 20. September 2013

Am 25.12.2010 habe ich im Internet (mit einigen geringen Textkorrekturen) Folgendes zu Thema der sog. kulinarischen Körperintelligenz geschrieben, die sich der Oekotrophologe (Ernährungsforscher) Uwe Knop hat einfallen lassen: http://www.readers-edition.de/?s=kulinarische+K%C3%B6rperintelligenz&searchsubmit= Hier der Text meines Beitrags:

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Aminas mit heißer Flüssigkeit verzehren?

Erstellt am Dienstag 17. September 2013

Sachbezug: Native Kost warm verzehren, Enzymaktivität, Stand des Wissens Anfrage und Antwort ohne weiteren Kommentar: “Sehr geehrte Damen und Herren, ich lese gerade mit Interesse das Serotonin-Buch von Herrn Ehlers. Dabei ist mir direkt eine Sache aufgefallen, deren Klärung mir wichtig ist: Herr Ehlers gibt an, dass er die Aminas-Vitalkost morgens am liebsten mit heißer […]

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Schnarchen ist kein rein mechanisches Problem.

Erstellt am Sonntag 15. September 2013

Sachbezug: Schnarchen, Apnoe, schlechter Schlaf, Erholung im Schlaf Die Gesundheitssendungen im öffentlich-rechtlichen Fernsehen sind zu Recht außerordentlich beliebt. Sie bringen viele solide Erkenntnisse für das Verständnis des Lebens und seiner Abläufe, insbesondere aber wird das in der Wissenschaft vorhandene Wissen für die Zuschauer leicht verfügbar gemacht. Oft genug gibt es auch handfeste Hinweise für das […]

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Frühstück darf sein, muss aber nicht

Erstellt am Mittwoch 28. August 2013

Nachfolgend gebe ich den genauen Wortlaut eines Beitrages der bekannten Lebensmittelexperten Udo Pollmer und Uwe Knop wieder, der für sich selber spricht. Ich habe auf den Essenspausen-Seiten wiederholt kritische Anmerkungen zu unseren überkommenen Frühstücksgewohnheiten gemacht, s. u.a. http://www.essenspausen.com/reizthema-fruhstuck/ Erst wenn einmal gründlich erforscht und publik gemacht wird, wie gut unser Körper in seinen an die […]

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Essgewohnheiten sind zäh

Erstellt am Freitag 23. August 2013

Sachbezug: Essgewohnheiten, Essenspausen, Verhaltensforschung, Macht der Gewohnheit Der Ausgangspunkt Ob wir gesund sind also körperlich, psychisch und geistig in guter Verfassung, hängt davon ab, ob wir unsere Systeme in Schwung halten und uns gut versorgen. Wer geistig nicht gefordert wird, wird geistig blind. Wer nichts erlebt, wird emotional stumpf. Wer seinen Körper nicht richtig ernährt […]

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