Richtig Essen

GfE- Gesellschaft für richtiges Essen und Lebensgestaltung e.V.

Archiv für November, 2014

Sind gepoppte Amaranth noch Rohkost?

Erstellt von r.ehlers am 6. November 2014

-de.wikipedia.org-

Sehr geschätzter Herr Ehlers,

vor 3 Wochen hab ich mir meine erste Aminas-Dose bestellt und hau mir seitdem jeden Morgen eine Portion rein. Fühlt sich gut an, merke schon Veränderungen in der Verdauung.

Tolle Sache! Die nächsten 3 Dosen sind bestellt, werden z.T. an Freunde und Mutter verteilt.

Bin gespannt wie es sich auf die psychischen Aspekte noch auswirkt. Leider rauche ich noch viel und trinke große Mengen Kaffee. Das ist ja bekanntlich nicht sehr förderlich..

Nun ja, wir werden sehen..

Eine Frage hätte ich noch in Bezug auf die Zubereitung des Amaranths. Verwenden Sie ihn in gepoppter Form, bzw. verliert er an Nährwertgehalt wenn man ihn durch Erhitzen poppen lässt?

In „rohem“ Zustand kann ich ihn mir kaum als Mahlzeit vorstellen, so klein und hart wie die Samen sind. Oder kann ich Diese mahlen und in Salate oder Gemüsepfannen packen?

Meine Mutter hat häufig ziemliche Muskelschmerzen, hängt denke ich auch mit Ihrer Ernährung zusammen. Da könnten die Aminas doch auch gute Dienste leisten, oder?

Was meinen Sie denn dazu?

Sodala, das war’s auch schon. Wenn Sie irgendwann mal ne ruhige Minute und Schreibmotivation haben würde ich mich sehr über Ihre Antwort freuen.

Bis dahin, Herr Ehlers, wünsche Ihnen alles Gute, und verbleibe mit freundlichen Grüßen,

Meine Antwort:

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Alterssuizid: Wette gegen Scobel

Erstellt von r.ehlers am 6. November 2014

Man muss nicht alles bierernst sehen. Man soll den Humor auch nicht verlieren, wenn das ganze uns umgebende System voller schwerster Fehler steckt. Also wähle ich einmal ein vielleicht etwas unterhaltsames Mittel, um auf solche schlimen Fehler aufmerksam zu machen.

Thema ist ausgerechnet der Freitod im Alter, der Alterssuizid, eines der düstersten Kapitel unserer Gesellschaft. Im gesamten Verkehr auf Straße, Schiene, Flugzeug oder Schiff ereignen sich deutlich weniger Todesfälle als durch den Alterssuizid. Von den 10.000 Menschen, die sich in Deutschland jedes Jahr das Leben nehmen, ist grob geschätzt jeder zweite älter als 60 Jahre.

-de.wikpedia.org-

Sterblichkeit durch vorsätzliche Selbstbeschädigung je nach Alter und Geschlecht

Unverhätnismäßig hoch ist auch die Suizidrate bei den Jugendlichen. Ganz offensichtlich halten die es nicht mehr  aus, die auf der frühen Suche, einen Halt im Leben zu finden, ins Leere greifen und die Alten, , die nach aktiven Jahren mitten in der Leere stehen.

Nun meine  W e t t e :

Es geht um die Scobel-Sendung auf 3 sat heute am 6.11.2014, 21 Uhr, zum Thema Alterssuizid:

Wetten dass Gerd Scobel und seine illustren Gäste nicht ein Wort darüber verlieren,

  • dass jedes Suizidverlangen ohne Rücksicht auf die Lebensumstände im übrigen ausbleibt, wenn der Mensch hinreichend mit dem Suizidkontrollhormon Serotonin versorgt ist,
  • und dass erst die Verschreibung von Serotoninwiederaufnahmehemmern (SSRI), die bei Ärzten allgemein gebräuchlich ist, wenn der Botenstoff Serotonin fehlt, den Drang zur Selbsttötung auslöst?

N a c h  der  Sendung werde ich diesen Beitrag ergänzen und mitteilen, ob ich die Wette gewonnen habe. Ich werde dann auch den – im übrigen von mir hoch geschätzten – bedeutenden Aufklärer Gerd Scobel vom Ergebnis unterrichten. Es ist ja nicht seine Schuld, wenn sich „die Wissenschaften“ gesicherten Erkenntnissen hartnäckig verweigern und es ihn niemand wissen lässt.

 

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Diabetes mellitus lässt sich aufhalten!

Erstellt von r.ehlers am 4. November 2014

Nach Informationen der Universität Düsseldorf sind aktuell in Deutschland 6 Millionen Menschen an Diabetes II erkrankt. Das sind verteufelt viele. Sehr viel mehr Millionen Menschen sind aber auf dem Wege, diese Zivilisationskrankheit zu kriegen, wenn sie nicht gegensteuern. Aber wir unterhalten ja ein umfangreiches Gesundheitswesen, das seine Leistungen nur im Ausnahmefall für Menschen bereit hält, die „auf dem besten Wege“ sind zu erkranken. Ist die Krankheit einmal da, wird zuverlässig geholfen – wenn es geht.

Gut zu wissen ist, dass jeder von uns in der Lage ist, bis zum endgültigen Ausbruch der Krankheit erfolgreich gegenzusteuern und die Symptome zum Abklingen zu bringen.

 

Die Weltkarte des Diabetes

 

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„Lange Nüchternphase“ vor dem Verzehr nativer Kost

Erstellt von r.ehlers am 4. November 2014

—–Ursprüngliche Nachricht—–
Von: … [mailto…e]
Gesendet: Dienstag, 4. November 2014 11:49
An: Rolf Ehlers
Betreff: Frage

Sehr geehrter Herr Ehlers,

bezüglich des Aminas Konzepts habe ich eine Frage, die ich auf Ihren Seiten so nicht beantwortet fand: Sie schreiben, dass das Essentielle der Aminas Methode ist, dass deren Einnahme eine längere Nüchternphase vorausgehen soll, dass es aber kein Problem sei im Anschluß daran etwas zu essen auch ohne 30 Minuten zu warten, weil ja feste Nahrung eh eine Weile im Magen verbringe.

Nun meine zwei Fragen: wie lang sollte die Nüchternphase sein, denn es machte ja evl. auch Sinn nicht nur nach dem Aufstehen, sondern ggf. auch nochmal während des Tages etwas Aminas zu verzehren?

Und: wie sieht es mit Flüssigkeiten aus. Konkret: ich kann mir durchaus vorstellen morgens als erstes Aminas zu nehmen (da ich eh nie frühstücke). Aber ich brauche morgens einen Kaffe mit Hafermilch (lebe vegan).

Ich habe aber wegen meines frühen Arbeitsbeginns keine Zeit nach Aminas Einanhme nochmal 30 Minuten mit Kaffetrinken zu warten.

Für eine Antwort wäre ich sehr dankbar!

Mit freundlichen Grüßen,

 

Warum auch nicht direkt nach der nativen Kost?!

Meine Antwort:

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Relight Delight – Grundehrliche Kosmetik

Erstellt von r.ehlers am 3. November 2014

Am 25.10.2014 war es nach einjähriger Vorbereitung so weit. Mit der Kosmetik-Serie Relight Delight gibt es ein Komplettangebot an nicht schädlichen und optimal wirkenden Kosmetikprodukten. Das ist auf dem Milliardenmarkt der Kosemtika weitgehend ein Novum.

http://www.essenspausen.com/picture_library/25.10.2014_Mannheim_Relight_Delight_002_1.jpg

Eröffnungsveranstaltung:  Besucher Rolf Ehlers, Inhaberinnen Helena Paulus und  Katrin Weise (v.l.n.r.)

Weil diese Kosmetik auf natürliche Weise die Haut von außen nicht nur verschönt und angenehm duften lässt, sondern sie auch bestens mit Mikronährstoffen versorgt, ist sie ein wertvoller Teil der gesunden Versorgung des Körpers.

Ich werde hier für Interessierte nach und nach die wichtigsten Produkte von Relight Delight vorstellen.Es gibt da einige gut durchdachte Besonderheiten, die zu kennen sich lohnt.

Die Serie hat als ersten Namensteil den englischen Begriff „Relight“. Damit soll betont werden, dass diese Kosmetika erst einmal die Funktionen der ursprünglich naturgesunden Haut wieder zur Geltung bringen. Die große Masse der -meist überteuerten – allgemein angebotenen Kosmetikprodukte mit all ihren schädlichen Inhaltsstoffen müssen erst einmal herunter vom Körper! Ihre oft in vielen Jahren  summierten Schäden können sich dann verlieren, sodass die natürliche Schönheit und gute Funktion der Haut wieder zum Vorschein kommt.

Dass mit „Delight das Entzücken über die nach der Umstellung auf diese grundehrliche Naturkosmetik mit der richtigen Dosis  wirklich  wirksamer Substanzen effektiv bereicherte Haut gemeint ist, versteht sich von allein.

 

 

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Native Kost (Aminas) ist unbedenklich neben SSRI.

Erstellt von r.ehlers am 3. November 2014

Von:@web.de [mailto:…]
Gesendet: Samstag, 1. November 2014 23:07
Hallo Herr Ehlers,

warum ist vorsicht geboten mit der Einnahme von Aminas und SSRI??Kann ich nicht beides nehmen??

Gruß …

Meine Antwort:

Liebe Frau …,

das Statement, dass Vorsicht geboten sei mit der „Einnahme“ von Aminas und SSRI, stammt nicht von mir. Die Erfahrungen im Umgang mir nativer Kost erweitern sich zwar von Jahr zu Jahr und neue Erkenntnisse kommen dazu. Aber soweit ich mich erinnern kann habe ich in keinem meiner Fachbeiträge, nicht in meinen Büchern und auch nicht in meinen Beiträgen auf www.richtig-essen.net jemals so etwas gesagt.

Ich denke, dass dauerhaft richtig ist, was ich 2012 in meinem Buch „Wohlfühlhormon Serotonin. Botenstoff des Glücks. Der körpereigene Aufbau durch native Ernährung“, Via Nova, 2.Aufl. 2014,  (S. 245f.) geschrieben habe:

„Alle Rückmeldungen, von denen ich bisher gehört habe, gehen dahin, dass es nicht schadet, neben den Medikamenten mit nativer Kost den Weg zur körpereigenen Synthese von Serotonin zu suchen.“

Aminas Vitalkost ist doch nichts als schlichte rohe Nahrung mit Mikronährstoffen, wie man sie auch durch die Wahl anderer Zutaten kriegt. Die Auswahl ist nur besonders darauf abgestimmt, dass im Hauptteil faserreiche rohe Pflanzenstoffe verwendet werden, die schonend vorwiegend extrem fein gemahlen sind und beim Verzehr auf leeren Magen einen gewaltigen Verstoffwechslungsreiz im Dünndarm auslösen.

Dieser parasymphatische Reiz bringt über das zentralnervöse Esskontrollzentrum die Produktion von Serotonin im Stammhirn in Gang. Wird dann also Serotonin in einer seiner vielen Funktionen gebraucht, ist es ausreichend da. Mit der künstlichen Verlängerung der Aktivität der Serotoninmoleküle in den Synapsen des Gehirns durch die SSRI interferiert das mit großer Sicherheit nicht.  Schließlich haben wir eine sehr feine körpereigene Kontrolle über die tatsächliche Ausschüttung von Serotonin. Ist genügend davon an der Arbeit, wird aus den in den Hirnzellen bestehenden Depots eben nichts abgegeben.

Es ist schade, dass uns außer bei Störungen nie bewusst wird, wann unsere Nahrung gut verstoffwechselt wird und wann nicht. Wäre das anders, würden wir intuitiv verstehen, wie die Esskontrolle vom Darm aus die Herstellung der hormonellen Esskontrolle im Gehirn beeinflusst.

Mit freundlichen Grüßen

Rolf Ehlers

P.S.:  Ohne beckmesserisch zu sein, ist mir wichtig, dass native Kost kein Heilmittel ist, das man einnimmt, sondern Nahrung, die man aufnimmt.

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Sucht wie Depression: Weg mit den alten Bildern!

Erstellt von r.ehlers am 2. November 2014

Wenn Sie auf diesen Seiten in das Suchfeld oben auf der linken Navigationsleiste die Begriffe Sucht und Depression eingeben, finden Sie Dutzende von Beiträgen zu diesen komplexen Problemen, die immer wieder darauf verweisen, dass es zu ihrer Beseitigung keine Altenative dazu gibt, dass der Betroffene den Weg findet, selbst in sein Innerstes einzudringen und dort aufzuräumen.

Ob dies auch für andere Leiden wie etwa die Fibromyalgie auch gilt, ist noch zu klären.

Grundsätzlich ist es so, dass es immer wieder Fälle gibt, in denen körperliche Störungen durch geistig-seelische Interventionen beseitigt werden konnten. Das geht von der „einfachen“ Nahrungsmittelallergie bsi zum schweren Krebsleiden. Leider wissen wir hierüber zu wenig, um voraussagen zu können, wann wieder einmal – wirklich oder scheinbar – eine Spontan- oder Wunderheilung erfolgt.

Bei t jeder Art von Sucht, Drogensucht, Alkohol- und Nikotinsucht, Essucht oder Spielsucht st es immer das gleiche Bild, wie ich es am 6.4.2012  festgehalten habe, dass nämlich unser Gemüt angefüllt ist mit Bildern von Belohnung, Glück und Wohlgefallen einerseits, die uns zum unvernünftigen Suchtverhalten verlocken und von Schreckensbildern andererseits, die unsere Seele gefangen halten und  uns der Sucht in die Arme treiben:

http://www.essenspausen.com/sucht-schwere-bedrohung-fuer-jeden/

Bei der Depression sind es keine Versprechen für mehr Glück, sondern düstere Bilder, die uns gefangen halten und uns wie Albträume laufend die Seele verdunkeln. Diese Bilder müssen wir einfach vor dem geistigen Auge abhängen. Neue erfreulichere Bilder warten darauf, sie zu ersetzen!

Was Sucht und Depression miteinander verbindet, ist das zentrale Merkmal der Unvernunft. Bei der Sucht sind durch die Erfahrung mit der Sucht Verhaltensweisejn eingeübt, deren Befolgung dem egoistischen Selbst große Vorteile vorgaukeln. Man spricht da vom Suchtgedächtnis, das zu löschen ist.

Beide üben einen bösen Zwang aus, der dafür sorgt, dass ihre Mechanismen erhalten bleiben. Sie können nicht beseitigt werden durch Medikamente oder durch oberflächliche Veränderungen des Lebensstils. Erst wenn die schädlichen neuronalen Verknüpfungen und die von ihnen gesteuerten Verhaltensweisen beendet sind, baut das Gehirn neue Bahnen für Abläufe fern jeder Sucht oder Depression. Die Verwandtschaft von Sucht und Depression hat den Effekt, dass sich sehr oft zur Sucht noch eine Depression ausbildet. Aus diesem Zangengriff herauszukommen ist doppelt schwer – aber auch das geht!

Bedauerlicher Weise gibt es keine einfachen Wege dazu, es sei denn man hofft auf Wunder. Erfreulicher Weise lohnt sich aber die Mühe. Es ist zwar die ganze Kreativität des Betroffenen gefragt und oft auch die Hilfe seines ganzen Umfeldes oder auch eines erfahrenen Therapeuten. Die Erfahrung zeigt aber, dass es praktisch jeder schaffen kann.

 

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Der Schlaf ist nicht der kleine Bruder des Todes.

Erstellt von r.ehlers am 2. November 2014

-wikipedia-

Der Begründer der Anthroposophie, Rudolf Steiner, der nie Hemmungen hatte, sich auch an die bis dahin ganz im Dunkeln liegenden Geheimnisse der Natur heran zu wagen, hat sich auch mit dem Phänomen des Schlafs befasst. In seiner „Geheimwissenschaft” kommt er so zu erstaunlichen Erkenntnissen:

„Soll … (der) traumlose Schlaf eintreten, so muss der Astralleib vom Ätherleib und vom physischen Leib herausgezogen sein. (…) Auch der Tod tritt durch nichts anderes ein als durch eine Änderung im Zusammenhange der Glieder des Menschenwesens. (…) Während sich beim Übergang in den Schlaf der Astralleib nur aus einer Verbindung mit dem Ätherleib und dem physischen Leib löst, die letzteren jedoch verbunden bleiben, tritt mit dem Tode die Abtrennung des physischen Leibes vom Ätherleib ein. Der physische Leib bleibt seinen eigenen Kräften überlassen und muss deshalb als Leichnam zerfallen.”

Die Sätze sind schwer zu verstehen, solange nicht klar ist, üm welche Formen der Leiblichkeit es überhaupt geht. Auch wenn Steiners Lehren nur esoterisch, also in kleinem Kreis von Anhängern, Resonanz gefunden haben, ist das Wissen um seine Ausgangspunkte fr die Allgemeinheit wichtig, weil Steiner einer der Väter der alternativen Sichtweisen auf das leben ist.

Physischer Leib ist all das am Menschen, das greif- und messbar ist, also insbesondere seine Billionen Zellen und das Bindegewebe – einschließlich der Zellen des Gehirns, wo der Sitz unseres Bewusstseins ist.

Ätherleib.Er ist das  unterste „Wesensglied“ des Menschen. Er verfügt über Bildekräfte, die den physischen Leib bilden und erhalten, dessen formbildenden physischen  Kräfte ihn aber auch in dessen Form halten, ohne dass der Ätherleib selbst eine räumliche Gestalt hätte.  Ohne den Ätherleib verfällt der physische Leib, wie das im Tod sichtbar wird, wo der Ätherleib und alle Wesensglieder, die aus ihm erwachsen sind, den physischen Krper endgültig verlassen.  In den ersten Lebenjahren ist nach Steiner der Ätherleib beschäftigt mit der Bildung des physischen Leibs, wobei er seine Kräfte wesentlich aus der umgebenden Äthersphäre schöpft. Erst ab dem 7. Lebensjahr (mit den 2. Zähnen) sind  physischer und Ätherleib vollständig ausgebildet. Der so stabilisierte Ätherleib hat nun Ätherkräfte frei für die seelische Bildung, er ist schulreif. Im Ätherleib werden ab dann das Gedächtnis  und daneben auch die individuellen Verhaltensweisen einschließlich des Tempetaments des Menschen ausgebildet.

Astralleib. Der Astral- oder Seelenleib ist ab dem 14. Lebenjahr aus dem Ätherleib heraus voll entwickelt und hat die eigenständige Fähigkeit zum intellektuellen Denken.

Können Sie dem folgen? Durch die Neurowissenschaften, die Endokrinologie und viele weitere Forschungen ist das alles widerlegt. Allerdings haben die Wissenschaften kein Gegenmodell zu bieten, das das Wesen von Leben und Tod ebenso umfassend beschreibt. Es ist eben eine grundsätzliche Frage, ob man dann, wenn man nichts Konkretes weiß, sich mit dem begnügt, was sicher ist und sich im Übrigen vom Prinzip der Plausbilität leiten lässt.

 

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Alzheimer kann man entgegenwirken.

Erstellt von r.ehlers am 2. November 2014

Für die meisten Menschen ist es der größte Horror, sich auzumalen, im Alter an Alzheiner-Demenz oder überhaupt an Demenz  zu erkranken  und dabei ihr Gedächtnis und alle Orientierung im Leben zu verlieren. Die Chancen, betroffen zu werden, scheinen nicht gering zu sein Die WHO erwartet einen Anstieg auf 100 Millionen Fälle im Jahre 2050!

-alz.org-

Jeder Mensch scheint ein potenzielles Opfer dieser unheimlichen Krankheit zu sein. Wenn es in der Familie schon Fälle von Alzheimer gegeben hat, fürchtet man ein womöglich unausweichliches Schicksal, auch auf diese Weise zu enden.Allein in Deutschland sind in den letzten Jahren viele Millionen Vorsorgevollmachten erteilt worden, weil so viele Menschen sich fürchten, im Alter dement zu werden und nicht mehr für sich selbst sprechen zu können.

Die Aufregung ist aber übertrieben, weil es eine zuverlässige Vorsorge gibt:

Jeder Mensch kann dafür sorgen, dass er mit größter Wahrscheilichkeit seine 80, 90 oder mehr Jahre in geistiger Klarheit verbringen kann und stirbt, ohne vorher verwirrt gewesen zu sein.

 

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Neurexan – Arzneimittel mit haltlosen Versprechen

Erstellt von r.ehlers am 2. November 2014

Die Firma Biologische Heilmittel Heel GmbH aus Baden-Baden hat in der Werbung und an den Kassen der Apotheken mit ihrem als Arzneimittel zugelassenen reinen Natur- und Lebensmittelprodukt Neurexan „den Krieg gewonnen“. Die Werbung für diesen angeblichen Stresslöser ist allgegenwärtig. Sie wird nicht einmal übertroffen von den angeblichen „Abnehmgaranten“ Almased und Yokebe.

Aber schauen Sie doch einmal genau hin, welche weitreichenden Wirkungen diese Firma ihrem Produkt beilegt undwie sie versucht, die Wirkungen zu erklären. Zunächst die Startseite des Internetauftritts:

http://www.neurexan.de/neurexan-wirkung/

Bild Neurexan Tabletten

„So wirkt Neurexan

Neurexan® ist ein natürliches Arzneimittel und bessert typische Stressbeschwerden wie Nervosität, innere Unruhe und Schlafstörungen innerhalb kurzer Zeit. Sie fühlen sich am Tag ruhiger und ausgeglichener. So entspannt schlafen Sie nachts besser. Ausgeruht erlebt man den nächsten Tag vitaler und mit mehr Gelassenheit.

Neurexan® wirkt schnell bei vegetativen Stresssymptomen wie nervöser Unruhe und Schlafstörungen. Es entspannt schnell ohne müde zu machen. Neurexan® senkt das Stressempfinden ohne Einschränkung der Leistungsfähigkeit, Konzentration und Fahrtüchtigkeit. Das natürliche Präparat hilft gegen nervöse Unruhe und verhilft somit nachts zu besserem Schlaf. Denn wer am Tage schon ruhig und ausgeglichen ist, schläft nachts auch besser.

Neurexan® ist akut anwendbar aufgrund seiner raschen Wirkung. Es hat kein Abhängigkeitspotential und kann daher auch über einen längeren Zeitraum eingenommen werden.  Neurexan ist ein natürliches Arzneimittel und kann auch in Kombination mit anderen Medikamenten angewendet werden.

Neurexan® entfaltet seine Wirkung durch seine vier arzneilich wirksamen Inhaltsstoffe Passionsblume, Hafer, Kaffee und das Zinksalz der Baldriansäure. Die Passionsblume (lateinisch Passiflora incarnata) wirkt regulierend auf das Nervensystem und hilft so gegen Unruhezustände und nervöse Schlaflosigkeit.

Hafer (Avena sativa) kräftigt und stärkt den Organismus, wirkt bei Überforderung und Schlafstörungen. Stark verdünnte Auszüge aus Kaffeesamen (Coffea arabica) helfen dem Körper bei Nervosität und Schlafstörungen. Das Zinksalz der Baldriansäure (Zincum valerianicum), ursprünglich aus der Baldrianpflanze gewonnen, wird bei nervösen Schlafstörungen und Unruhe eingesetzt.“

Zu den Wirkungen gegen nervöse Unruhe gibt es seine Unterseite mit eine Bandbreite von Wirkungen,, wie man sie sich bei Arzneimitteln kaum vorstellen kann,

http://www.neurexan.de/ursachen_nervoese_unruhe/:

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