Erstellt von r.ehlers am 29. Dezember 2012
Enzyme bieten exakte Bindungsstellen für Substrate und Cofaktoren. (Strukturausschnitt aus der mitochondriellen Aconitase: katalytisches Zentrum mit Fe4S4-Cluster (Mitte unten) und gebundenem Isocitrat (ICT). Rings herum die nächsten Aminosäuren des Enzyms.)
Ohne Nahrungsenzyme sind wir nicht in der Lage, unsere tägliche Nahrung voll aufzuschließen. Das heißt, dass dann, wenn nicht mit der Nahrung funktionsfähige Verdauungsenzyme in den Dünndarm eingebracht werden, wir die im Dünndarm angekommene Nahrung nicht hinreichend aufschließen können. Weiterlesen »
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Erstellt von r.ehlers am 12. November 2012
Sachbezug: Körpergewicht + Serotoninaufbau
Jahrzehntelang haben uns die Experten eingeredet, dass es richtig sei:
„Esse morgens wie ein Kaiser, mittags wie ein Edelmann und abends wie ein Bettelmann.“
Soll das heißen, dass man morgens beim Frühstück richtig zuschlagen und sich auch des mittags ordentlich was Weiterlesen »
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Erstellt von r.ehlers am 10. November 2012
Sachbezug: Körpergewicht + Serotoninaufbau
-Serotoninwege -en.wikipedia.org-
Der Botenstoff Serotonin, die oberste Esskontrollinstanz in unserem Körper, wird nach meiner Entdeckung des Aminas Prinzips durch eine spezifische Form der Nahrungsaufnahme gefördert. Dies ist der bequemste, aber nicht der einzige Weg, seinen Aufbau zu begünstigen. Dieses Esskontrollhormon hat entscheidende Bedeutung bei der Fähigkeit zum Abnehmen.
Unbestreitbar schwinden Fettpolster nur dann, wenn die Fettzellen geöffnet und Fettsäuren herausgelassen werden. Wer das nicht berücksichtigt, kann Kalorien zählen, Fett im Darm binden Weiterlesen »
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Erstellt von r.ehlers am 22. Mai 2012
Sachbezug: Serotoninaufbau
Die Körnung der Partikel
Native Kost soll das Zeitfenster des leeren Magens nutzen, das sich nach längerer Essenspause auftut und sich wieder schließt, sobald die weiter aufgenommene Nahrung im Magen festgehalten wird. Was da in dieser Zeit in Flüssigkeiten Weiterlesen »
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Erstellt von r.ehlers am 6. April 2012
Sachbezug: Serotoninaufbau, Fehlversorgung
Hans G. Berner/amazon
Was sich nach dem Ende des Zweiten Weltkrieges als „westliche Ernährungsweise“ entwickelt hat, macht uns alle krank. Immer früher schlagen die sogenannten Zivilisationskrankheiten zu. Selbst Kinder leiden schon an Altersdiabetes. Aber Weiterlesen »
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