Richtig Essen

GfE- Gesellschaft für richtiges Essen und Lebensgestaltung e.V.

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Glyphosat – Krieg in der Agrarwirtschaft

Erstellt am Dienstag 10. November 2015

Krieg mit militärischen Mitteln Die Politiker aller Länder erklären, dass sie den Frieden lieben – und doch verstricken sie ihre Länder und deren Menschen ständig in Kriege. Es ist schon ein großes Glück, wenn ein Land mal eine längere Zeit nicht in den einen oder anderen Krieg verstrickt ist. Nach den schrecklichen Weltkriegen sind wir […]

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Rohkost: Viel zu gering geachtet und falsch genutzt

Erstellt am Donnerstag 18. Mai 2017

Wann hat es schon einmal einen Fortschritt gegeben ohne dass mit der gut nutzbaren Innovation auch deutliche Gefahren und Nachteile verbunden wären? Das gilt leicht erkennbar auch für den größten zivilisatorischen Fortschritt des Menschen: die Beherrschung des Feuers und mit ihr die Möglichkeit, seine Nahrung thermisch zu „behandeln“. Die Vorteile  von Kochen, Backen, Braten und […]

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Dr. Klinghardts wilde Sicht der Dinge

Erstellt am Samstag 10. Dezember 2016

Nach der Durchsicht seiner Homepage http://www.ink.ag/dr.-klinghardt/vita/ hatte ich mich  trotz mehrerer Aufforderungen von Freunden, mich doch einmal genauer mit den Vorstellungen  von Dr. Dietrich Klinghardt zu befassen, entschieden, das nicht zu tun. Jetzt aber sprach mich  eine langfährige liebe Telefonfreundin aus Hamburg an und schlug vor, dass ich doch einmal auf Youtube seinen aktuellen Vortrag anschauen […]

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Grotesk ungerechte Welt

Erstellt am Dienstag 20. September 2016

Hart aber Fair – Talkrunde vom 19.9.2016, Bild: WDR/Dirk Borm Spiegel Online gibt heute knapp, aber sehr treffend den Ausgang der Diskussionsrunde bei Frank Plasberg in „Hart aber Fair“ wieder: http://www.spiegel.de/kultur/tv/hart-aber-fair-zu-fluechtlingen-aus-afrika-wer-ist-schuld-a-1112994.html#ref=rss. Thema  der Sendung war nur am Rande der aktuelle  Zustrom von Flüchtlingen aus dem Nahen Osten, Hauptthema war die  noch viel größere Gefahr, dass […]

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Wasser ≠ H²O

Erstellt am Sonntag 18. September 2016

Wasser (H²O) mit seiner simplen Molekülstruktur, die nur 1 Sauerstoffatom und 2 Wasserstoffatome hat,  hat unter allen unseren Lebensmitteln  das einfachste Molekül, aber dennoch die seltsamsten Eigenschaften und Funktionen. Dies liegt in seiner räumlichen Struktur begründet und darin, dass Wsser in der Natur  immer mehr ist als nur die chemische Verbindung dieser 3 Atome. In […]

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Wie sicher müssen Erkenntnisse sein?

Erstellt am Samstag 3. September 2016

Die Frage, wie sicher Erkenntnisse sein müssen, braucht die Ergänzung, wie sicher die Erkenntnisse sein müssen, damit wir sie beachten und vielleicht sogar nutzen sollten. Bild: www.efsa.eu Im Ergebnis ziele ich natürlich auf die Sicherheit von Aussagen über das richtige Essen. Welche Wirkungen hat der Verzehr einer bestimmten Nahrung? Was bewirkt eine bestimmte Essweise? Gerade […]

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Salz: Mineralsalze ja, Kochsalz nein

Erstellt am Freitag 19. August 2016

Das System Mensch braucht eine ganze Reihe ständig verfügbarer Stoffe, wenn es nicht verkommen soll. Dazu gehören der Sauerstoff in der Luft zum Atmen und das Wasser zum Trinken. Wir wissen, dass unsere Atemluft und unser Trinkwasser möglichst nicht kontaminiert sein sollen. Eine Warnung, nicht zuviel zu atmen oder zu trinken, hören wir nicht. Bei […]

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Lebensmittelbearbeitung: Was bleibt erhalten?

Erstellt am Montag 27. Juni 2016

Mein Ziel ist es, aus dem Wust der Informationen über das richtige Essen, zu dem zunächst die richtige Auswahl der Nahrung und ihre Bearbeitung und Zubereitung gehört, den Kern herauszuschälen. Wir brauchen Regeln, die leicht zu befolgen sind, uns aber alle Vorteile einer perfekten Versorgung vermitteln. Schließlich komme ich nur zu den wirklich entscheidenden Regeln […]

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Die Stoffe in unserer Nahrung

Erstellt am Donnerstag 9. Juni 2016

Von allem was wir über den Mund aufnehmen und unserem Verdauungstrakt überantworten, ist unsere Nahrung der wichtigste Teil, weil wir sie für den Erhalt unseres Lebens und gesunder Funktionen von Körper und Geist unverzichtbar benötigen. Was wir bewusst zu diesem Zwecke essen und trinken, nennen wir daher auch Lebensmittel (engl.: foodstuff). Der Verdauungstrakt ist von […]

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Skandal! Die Politik duldet schwere Gesundheitsschäden.

Erstellt am Donnerstag 18. Februar 2016

Gestern, am 17.2.2016  um 21.45 wurde in der ARD-Sendung Plusminus wieder einmal deutlich darauf hingewiesen, dass – von wenigen Naturkosmetikfirmen wie meinen Freunden von Relight-Delight abgesehen – die von der ganzen Industrie angebotenen Kosmetika , Hautcremes und Lotionen, Seifen, Duschgels, Deos und Shampoos trotz der nachgewiesenen großen Gesundheitsgefahren auf Parabene als billigste Konservierungsstoffe setzen. Sie […]

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